Description

Descrizione

Olio EVO. Olio extra vergine di oliva.
Grazie al lavoro meticoloso dell’avvocato, degli addetti alla raccolta e all’assoluta dedizione per il miglioramento dell’ambiente che circonda gli uliveti, in combinazione con le conoscenze attuali e innovative, con la massima cura nel controllo della maturazione e della molitura e grazie all’impegno dei migliori frantoiani, nasce l’Olio Extra Vergine di Oliva di Terre dell’avvocato. L’olio proviene quasi esclusivamente da un cultivar autoctono calabrese, l’ “Ottobratica”. La presenza di una colorazione dorata dai riflessi verdastri, un odore intenso, dal sapore dolce e molto fruttato, lo rende perfetto per il suo utilizzo su cibi crudi ed insalate in genere, consigliatissimo anche per le fritture e per la cottura di verdure grigliate.

Informazioni nutrizionali (per 100 ml di prodotto)

Valore energetico: 824kcl/3389 kj
Grassi: 91,6 g

Di cui:
Saturi: 11,7g
Carboidrati:  0
Proteine: 0
Sale: 0